剧情介绍
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
展开全部
安心亚,张棋惠
谭玉瑛,黎芷珊,盖世宝,麦长青,张国强,李佳芯
吴锡辉,糖妹
薛家燕,林盛斌,戴祖仪,吴若希,鄭衍峰
麦长青,江美仪,滕丽名
王浩信,张振朗,陈晓华,方力申,何广沛,林凯恩,林俊其,谭俊彦,海俊杰,王祖蓝,萧正楠
王浩信,张振朗,陈晓华,方力申,何广沛,林凯恩,林俊其,谭俊彦,海俊杰,王祖蓝,萧正楠
周奕瑋
未知
未知
吴宗宪,欧汉声,陈汉典,阿达,LULU
Dee Girl's Talk
Ladies First
Ladies First
乾隆驾到,Super Entourage,Super Followers
曾国城,蔡尚桦